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2015年3月

2015年03月26日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(アメリカ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ヒラメ刺身(鴨川)    ¥540

ボイルホタルイカ(福井) ¥435

ほっき貝刺身(青森)   ¥435

〆さば(富浦)      ¥435

ホウボウ刺身(銚子)   ¥435

かつお刺身(鹿児島)   ¥435

スルメイカ刺身(勝浦)  ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

チカ天ぷら(厚岸産ワカサギ似)¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

カキフライ(広島)     ¥650

タチウオ唐揚げ(鋸南町勝山)¥540

メヒカリ唐揚げ(日立)  ¥540

◎煮物

ユメカサゴ煮付け(佐世保)大¥975

メバル煮付け(青森)   中¥600

新たけのこ煮(福岡八女) ¥435

◎一品

そら豆(鹿児島)      ¥540

とこぶし煮(台湾)1個  ¥435

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

◎焼き物

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

アイナメの山椒焼き(下北) ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年03月23日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(アメリカ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ヒラメ刺身(茨城)    ¥540

ボイルホタルイカ(兵庫) ¥435

ほっき貝刺身(青森)   ¥435

〆さば(富浦)      ¥435

ホウボウ刺身(銚子)   ¥435

かつお刺身(鹿児島)   ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

チカ天ぷら(厚岸産ワカサギ似)¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

カキフライ(広島)     ¥650

タチウオ唐揚げ(鋸南町勝山)¥540

メヒカリ唐揚げ(日立)  ¥540

◎煮物

ユメカサゴ煮付け(佐世保)大¥975

メバル煮付け(青森)   中¥600

新たけのこ煮(福岡八女) ¥435

◎一品

そら豆(鹿児島)      ¥540

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

◎焼き物

メヌケ粕漬け焼き     ¥730

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

アイナメの山椒焼き(下北) ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年03月19日入荷 花垣 純米無濾過生原酒 越の雫 

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花垣 越の雫 純米無濾過生原酒 ¥675

福井産越の雫  精米歩合60% 日本酒度+0 酸度2.1  アミノ酸1.3 酵母7号 アルコール度数18度

 

2015年03月08日入荷 いづみ橋 山廃純米 「とんぼ2号」

いづみ橋 山廃純米 槽搾直汲 無濾過生原酒 「とんぼ2号」¥900

自社栽培米雄町  精米歩合65% 日本酒度+6 アルコール度数19度

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2015年03月19日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(アメリカ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ヤリイカ刺身(青森)    ¥435

ヒラメ刺身(茨城)    ¥540

ボイルホタルイカ(兵庫) ¥435

特大天然ほたて刺身(根室)¥975

ほっき貝刺身(青森)   ¥435

ばか貝刺身(愛知)    ¥435

〆さば(富浦)      ¥435

ホウボウ刺身(銚子)   ¥435

アジ刺身(博多)     ¥435

かつお刺身(鹿児島)   ¥380

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

チカ天ぷら(厚岸産ワカサギ似)¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

カキフライ(広島)     ¥650

タチウオ唐揚げ(鋸南町勝山)¥540

 

 

◎煮物

ユメカサゴ煮付け(佐世保)大¥975

メバル煮付け(青森)   中¥600

新たけのこ煮(福岡八女) ¥435

◎一品

そら豆(鹿児島)      ¥540

ほうれん草のおひたし(有機野菜)¥220

小松菜のおひたし(有機野菜)  ¥220

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

◎焼き物

メヌケ粕漬け焼き     ¥730

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

アイナメの山椒焼き(下北) ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年03月16日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(アメリカ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ヤリイカ刺身(青森)    ¥435

ヒラメ刺身(茨城)    ¥540

真ダイ刺身(愛媛産養殖)  ¥435

ボイルホタルイカ(兵庫) ¥435

特大天然ほたて刺身(根室)¥975

ほっき貝刺身(青森)   ¥435

ばか貝刺身(愛知)    ¥435

〆さば(三重)      ¥435

かつお刺身(鹿児島)   ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

チカ天ぷら(厚岸産ワカサギ似)¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

カキフライ(広島)     ¥650

タチウオ唐揚げ(鋸南町勝山)¥540

◎煮物

ユメカサゴ煮付け(佐世保)大¥975

メバル煮付け(青森)   中¥600

新たけのこ煮(鹿児島)   ¥435

◎一品

そら豆(鹿児島)      ¥540

ほうれん草のおひたし(有機野菜)¥220

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

◎焼き物

メヌケ粕漬け焼き     ¥730

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

アイナメの山椒焼き(下北) ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年03月13日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(アメリカ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

サザエ刺身(石川)     ¥435

ヤリイカ刺身(青森)    ¥435

アジ刺身(大分佐伯)    ¥435

真ダイ刺身(愛媛産養殖)  ¥435

ボイルホタルイカ(富山内湾)¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

チカ天ぷら(厚岸産ワカサギ似)¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

カキフライ(広島)     ¥650

イワシフライ(沼津)    ¥540

タチウオ唐揚げ(鋸南町勝山)¥540

◎煮物

ユメカサゴ煮付け(佐世保)大¥975

メバル煮付け(青森)   中¥600

新たけのこ煮(鹿児島)   ¥435

◎一品

そら豆(鹿児島)      ¥540

小松菜のおひたし(有機野菜)¥220

ほうれん草のおひたし(有機野菜)¥220

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

◎焼き物

メヌケ粕漬け焼き     ¥730

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

アイナメの山椒焼き(下北) ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年03月10日 本日のおすすめ

あんこう鍋 ¥2500

かき鍋   ¥2000

湯どうふ ¥720 

かきどうふ ¥720

もつ煮どうふ ¥650

◎さしみ

生うに(アメリカ)      ¥975

岩ガキ(隠岐)        ¥650

ホッキ貝刺身(白糠)     ¥435

サザエ刺身(石川)      ¥435

ヤリイカ刺身(青森)     ¥435

ヒラメ刺身(鴨川)      ¥540

アジ刺身(大分佐伯)     ¥435

ぶり刺身(長崎)       ¥325

カツオ刺身(勝浦)      ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)     ¥650

チカ天ぷら(厚岸産ワカサギ似)¥650

山菜の盛り合わせ天      ¥650

カキフライ(広島)      ¥650

イワシフライ(沼津)     ¥540

タチウオ唐揚げ(鋸南町勝山) ¥540

◎焼き物 ◎一品

メヌケ粕漬け焼き       ¥730

ぶり照り焼き(対馬)     ¥435

アイナメの山椒焼き(下北)  ¥435

メバル煮付け(青森)    中¥600

そら豆(鹿児島)       ¥540

新たけのこ煮(鹿児島)    ¥435

小松菜のおひたし(有機野菜) ¥220

ほうれん草のおひたし(有機野菜)¥220

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年03月08日入荷 いづみ橋 山廃純米 「とんぼ3号」

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いづみ橋 山廃純米 槽搾直汲 無濾過生原酒 「とんぼ3号」¥900

自社栽培米亀の尾  精米歩合70% 日本酒度+5 アルコール度数18度

2015年03月07日 本日のおすすめ

あんこう鍋 ¥2500

かき鍋   ¥2000

湯どうふ ¥720 

かきどうふ ¥720

もつ煮どうふ ¥650

◎さしみ

岩ガキ(隠岐)        ¥650

ホッキ貝刺身(白糠)     ¥435

サザエ刺身(石川)      ¥435

ヤリイカ刺身(青森)     ¥435

のれそれ(愛知産あなごの稚魚)¥435

ヒラメ刺身(鴨川)      ¥540

タチウオ刺身(鋸南町勝山)  ¥435

あおやぎ刺身(愛知)     ¥435

アジ刺身(鏡港)       ¥435

ぶり刺身(長崎)       ¥325

ボイルほたるいか(兵庫浜坂) ¥325

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)     ¥650

チカ天ぷら(厚岸産ワカサギ似)¥650

山菜の盛り合わせ天      ¥650

カキフライ(広島)      ¥650

アジフライ(愛媛)      ¥540

イワシフライ(沼津)     ¥540

◎焼き物 ◎一品

メヌケ粕漬け焼き       ¥730

ぶり照り焼き(対馬)     ¥435

アイナメの山椒焼き(下北)  ¥435

メバル煮付け(青森)    小¥490

              中¥600

そら豆(鹿児島)       ¥540

新たけのこ煮(鹿児島)    ¥435

小松菜のおひたし(有機野菜) ¥220

ほうれん草のおひたし(有機野菜)¥220

からし菜の浅漬け(有機野菜)  ¥220

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220