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2015年4月

2015年04月30日入荷 鯉川 純米吟醸 「別嬪~BEPPIN」

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鯉川 純米吟醸 別嬪(べつぴん) うすにごり ¥730

山形庄内産米つや姫  精米歩合50% 日本酒度+6 酸度1.6 アミノ酸0.8 アルコール度数16.3度

2015年04月30日入荷 いづみ橋 山廃純米 「とんぼ9号」

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いづみ橋 山廃純米 槽搾直汲 無濾過生原酒 「とんぼ9号」¥810

自社栽培米山田錦  精米歩合65% 日本酒度+10 アルコール度数18度

 

2015年04月30日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(カナダ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ヤリイカ刺身(銚子)   ¥540

ボイルホタルイカ(富山) ¥325

あおやぎ刺身(富津)   ¥325

さざえ刺身(韓国)    ¥325

とり貝刺身(富津)    ¥435

ホウボウ刺身(銚子)   ¥435

カツオ刺身(勝浦)    ¥490

アジ刺身(愛媛)     ¥380

サヨリ刺身(愛知)    ¥435

イサキ刺身(佐世保)   ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

わかさぎ天ぷら(根室)  ¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

◎煮物

マコガレイ煮付け(青森) ¥975

かんぱちかぶと煮     ¥435

さざえ煮 (新潟) 小  ¥280

新たけのこ煮(静岡)   ¥380

◎一品

ながらみ(九十九里)   ¥435

えだまめ(宮古島)    ¥600

そら豆(鹿児島)      ¥490

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

なの花おひたし(千葉)     ¥220

芯つみ菜おひたし   (有機野菜)¥220

小松菜おひたし    (有機野菜)¥220

◎焼き物

スズキ塩焼き(富津)    ¥435

サーモン塩焼き      ¥435

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年04月26日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(カナダ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ヤリイカ刺身(銚子)   ¥540

ボイルホタルイカ(富山) ¥325

あおやぎ刺身(富津)   ¥380

さざえ刺身(韓国)    ¥380

カンパチ刺身(愛媛)    ¥490

ホウボウ刺身(銚子)   ¥490

カツオ刺身(勝浦)    ¥490

アジ刺身(愛媛)     ¥435

コハダ(愛知)      ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

わかさぎ天ぷら(根室)  ¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

◎煮物

マコガレイ煮付け(青森) ¥975

さざえ煮 (新潟) 小  ¥280

新たけのこ煮(静岡)   ¥380

◎一品

ながらみ(九十九里)   ¥435

えだまめ(宮古島)    ¥600

そら豆(鹿児島)      ¥490

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

なの花おひたし(千葉)     ¥220

芯つみ菜おひたし   (有機野菜)¥220

◎焼き物

スズキ塩焼き(富津)    ¥435

サーモン塩焼き      ¥435

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年04月24日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(カナダ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ヤリイカ刺身(銚子)   ¥540

ボイルホタルイカ(富山) ¥325

白みる貝刺身(富津)   ¥435

カンパチ刺身(愛媛)    ¥490

コハダ(愛知)      ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

わかさぎ天ぷら(根室)  ¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

◎煮物

マコガレイ煮付け(青森) ¥975

さざえ煮 (新潟) 小  ¥280

新たけのこ煮(静岡)   ¥380

◎一品

ながらみ(九十九里)   ¥435

そら豆(鹿児島)      ¥490

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

なの花おひたし(千葉)     ¥220

芯つみ菜おひたし   (有機野菜)¥220

◎焼き物

スズキ塩焼き(富津)    ¥435

サーモン塩焼き      ¥435

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年04月20日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(カナダ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ヤリイカ刺身(銚子)   ¥540

ボイルホタルイカ(富山) ¥325

ほっき貝刺身(北海道別海) ¥435

白みる貝刺身(富津)   ¥435

かつお刺身(勝浦)    ¥490

さより刺身(愛知)    ¥435

〆サバ(富浦)      ¥435

アジ刺身(竹岡)     ¥380

いわし刺身(富山)      ¥380

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

わかさぎ天ぷら(根室)  ¥650

いわし天ぷら(富山)   ¥540

山菜の盛り合わせ天    ¥650

◎煮物

マコガレイ煮付け(青森) ¥975

さざえ煮 (新潟) 小  ¥280

新たけのこ煮(静岡)   ¥380

◎一品

ながらみ(九十九里)   ¥435

そら豆(鹿児島)      ¥490

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

なの花おひたし(千葉)     ¥220

アートグリーンおひたし(有機野菜)¥220

◎焼き物

スズキ塩焼き(富津)    ¥435

サーモン塩焼き      ¥435

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年04月18日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(カナダ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ヤリイカ刺身(銚子)   ¥540

ボイルホタルイカ(福井) ¥325

ほっき貝刺身(北海道別海) ¥435

さざえ刺身(韓国) 中  ¥435

さざえ刺身(新潟) 小  ¥280

カンパチ刺身(愛媛)    ¥540

かつお刺身(勝浦)    ¥490

いわし刺身(富山)      ¥380

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

わかさぎ天ぷら(根室)  ¥650

いわし天ぷら(富山)   ¥540

山菜の盛り合わせ天    ¥650

葉たまねぎ天(有機野菜) ¥435

◎煮物

マコガレイ煮付け(青森) ¥975

キンキ煮付け(八戸)   ¥650

かんぱちかぶと煮     ¥490

新たけのこ煮(福岡八女) ¥380

◎一品

そら豆(鹿児島)      ¥490

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

なの花おひたし(千葉)     ¥220

べか菜おひたし(有機野菜)   ¥220

アートグリーンおひたし(有機野菜)¥220

高菜浅漬け(有機野菜)     ¥220

◎焼き物

スズキ塩焼き(富津)    ¥435

サーモン塩焼き      ¥435

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年04月16日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(カナダ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ヤリイカ刺身(銚子)   ¥540

ボイルホタルイカ(福井) ¥325

白みる貝刺身(富津)   ¥540

ほっき貝刺身(北海道別海) ¥435

さざえ刺身(韓国) 中  ¥435

さざえ刺身(新潟) 小  ¥280

カンパチ刺身(愛媛)    ¥540

スズキ刺身(富津)    ¥435

〆さば(千倉)      ¥380

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

チカ天ぷら(厚岸産ワカサギ似)¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

メヒカリ唐揚げ(日立)  ¥540

◎煮物

マコガレイ煮付け(青森) ¥975

新たけのこ煮(福岡八女) ¥380

◎一品

そら豆(鹿児島)      ¥490

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

なの花おひたし(千葉)     ¥220

◎焼き物

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年04月11日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(カナダ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ボイルホタルイカ(福井) ¥325

ほっき貝刺身(青森)   ¥435

キンメ刺身(神津島)    ¥540

〆さば(千倉)      ¥380

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

チカ天ぷら(厚岸産ワカサギ似)¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

メヒカリ唐揚げ(日立)  ¥540

◎煮物

マコガレイ煮付け(青森) ¥975

新たけのこ煮(福岡八女) ¥380

◎一品

そら豆(鹿児島)      ¥540

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

芯つみ菜おひたし(有機野菜)  ¥220

なの花おひたし(有機野菜)  ¥220

◎焼き物

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220

2015年04月04日 本日のおすすめ

◎さしみ

生うに(カナダ)     ¥975

岩ガキ(隠岐)       ¥650

ボイルホタルイカ(福井) ¥380

ほっき貝刺身(青森)   ¥435

イサキ刺身(大分)    ¥540

ホウボウ刺身(富津)   ¥435

真だい刺身(鹿児島)   ¥435

柳ダコ刺身(下閉伊郡譜代町)¥435

白ミル貝刺身(愛知)   ¥435

サザエ刺身(韓国)    ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)    ¥650

チカ天ぷら(厚岸産ワカサギ似)¥650

山菜の盛り合わせ天    ¥650

メヒカリ唐揚げ(日立)  ¥540

◎煮物

マコガレイ煮付け(青森) ¥975

新たけのこ煮(福岡八女) ¥435

◎一品

そら豆(鹿児島)      ¥540

葉にんにくの醤油漬け(有機野菜)¥110

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

ほうれん草おひたし(有機野菜) ¥220

芯つみ菜おひたし(有機野菜)  ¥220

なの花おひたし(有機野菜)  ¥220

◎焼き物

ぶり照り焼き(対馬)    ¥435

だいせん地鳥 もも串焼き1本 ¥220

だいせん地鳥 砂肝串焼き1本 ¥220