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2016年4月

2016年04月30日 本日のおすすめ

◎さしみ

セイコガニ(佐渡)      ¥540

生サクラエビ(駿河湾)    ¥540

ヒラマサ刺身(串木野)    ¥540

花ダイ刺身(銚子)      ¥435

ホタルイカ(富山湾)     ¥435

真ガキ(兵庫赤穂)      ¥325

ほっき貝刺身(北海道白糠)  ¥540

ほたて刺身(宮城女川)    ¥435

さざえ刺身(新潟)      ¥435

赤貝刺身(中国)       ¥435

生うに(カナダ)       ¥1080

◎揚げ物

山菜の天ぷら         ¥650

(たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

ふきのとう、その他)

ばか貝のかき揚げ(三重)   ¥650

さより天ぷら(大阪湾)    ¥650

チカの天ぷら(厚岸)     ¥540

いわし天ぷら(銚子)     ¥540

◎煮物

煮あわび(韓国)       ¥975

わか筍煮(京都)       ¥435

ブリ煮付け(長崎)      ¥435

さざえ煮(中小サイズ)1個  ¥200

つぶ貝煮(島根)   1個   ¥50

◎一品

スナップエンドウ・マヨ    ¥435

フルーツトマト「麗」     ¥380

小松菜のおひたし(有機野菜)  ¥220

モロヘイヤ(有機野菜)納豆のトッピングに¥110

◎焼き物

ぶりかぶと焼き       ¥1500

(特大のため焼きあがるまで1時間ほどかかります。)

椎茸焼き(群馬)        ¥435

しめじバター         ¥435

 

2016年04月29日入荷 花垣 純米梅酒 梅の実しぼり

花垣 純米梅酒 梅の実しぼり ロック¥450

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2016年04月29日入荷 秋鹿 純米 槽搾直詰め 生原酒

秋鹿 純米 槽搾直詰め 生原酒 ¥770

無農薬 循環能法 自営田 山田錦  精米歩合70% 日本酒度 +5 酸度 2.4 アミノ酸1.2 酵母901号 アルコール度数17度

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2016年04月29日入荷 るみ子の酒 特別純米 伊勢錦

るみ子の酒 特別純米 伊勢錦 27BY ¥715

麹米 掛け米 伊賀産伊勢錦  精米歩合60% 日本酒度 +7 酸度 1.9 アミノ酸 0.9 酵母 9号酵母 アルコール度数15度

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2016年04月28日 本日のおすすめ

◎さしみ

セイコガニ(佐渡)      ¥540

生サクラエビ(駿河湾)    ¥540

カツオ刺身(串木野)     ¥540

真ダイ刺身(鹿児島)     ¥540

サワラ刺身(京都舞鶴)    ¥435

ホタルイカ(富山湾)     ¥435

生ホタル(富山湾)      ¥435

真ガキ(兵庫赤穂)      ¥325

岩ガキ(大分)        ¥865

ほっき貝刺身(北海道白糠)  ¥540

ほたて刺身(宮城女川)    ¥435

さざえ刺身(韓国)      ¥435

赤貝刺身(中国)       ¥435

生うに(カナダ)       ¥1080

◎揚げ物

山菜の天ぷら         ¥650

(たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

ふきのとう、その他)

ばか貝のかき揚げ(三重)   ¥650

さより天ぷら(大阪湾)    ¥650

チカの天ぷら(厚岸)     ¥540

いわし天ぷら(銚子)     ¥540

メヒカリ唐揚げ(銚子)    ¥540

◎煮物

煮あわび(韓国)       ¥975

わか筍煮(京都)       ¥435

ブリ煮付け(長崎)      ¥435

◎一品

 

スナップエンドウ・マヨ    ¥435

フルーツトマト「麗」     ¥380

小松菜のおひたし(有機野菜)  ¥220

モロヘイヤ(有機野菜)納豆のトッピングに¥110

 

◎焼き物

ぶりかぶと焼き       ¥1500

(特大のため焼きあがるまで1時間ほどかかります。)

椎茸焼き(群馬)        ¥435

 

2016年04月25日 本日のおすすめ

◎さしみ

カツオ刺身(串木野)     ¥540

真ダイ刺身(鹿児島)     ¥540

サワラ刺身(京都舞鶴)    ¥435

ホタルイカ(兵庫)      ¥435

生サーモン(ノルエー)    ¥435

スモークサーモン(ノルエー) ¥435

岩ガキ(大分)        ¥865

赤貝刺身(中国)       ¥435

生うに(アメリカ)      ¥1080

◎揚げ物

山菜の天ぷら         ¥650

(たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

ふきのとう、その他)

ばか貝のかき揚げ(三重)   ¥650

さより天ぷら(大阪湾)    ¥650

チカの天ぷら(厚岸)     ¥540

いわし天ぷら(銚子)     ¥540

メヒカリ唐揚げ(銚子)    ¥540

◎煮物

煮あわび(韓国)       ¥975

わか筍煮(京都)       ¥435

ブリ煮付け(長崎)      ¥435

◎一品

 

スナップエンドウ・マヨ    ¥435

フルーツトマト「麗」     ¥380

小松菜のおひたし(有機野菜)  ¥220

モロヘイヤ(有機野菜)納豆のトッピングに¥110

 

◎焼き物

ぶりかぶと焼き       ¥1500

(特大のため焼きあがるまで1時間ほどかかります。)

椎茸焼き(群馬)        ¥435

 

2016年04月22日 本日のおすすめ

◎さしみ

ボタンエビ(北海道)     ¥540

カツオ刺身(串木野)     ¥540

カンパチ刺身(鹿児島)    ¥435

サワラ刺身(京都舞鶴)    ¥435

生しらす(駿河湾)      ¥435

生ホタルイカ(富山湾)    ¥435

ホタルイカ(兵庫)      ¥435

生サーモン(ノルエー)    ¥435

スモークサーモン(ノルエー) ¥435

あおやぎ刺身(富津)     ¥435

さざえ刺身(韓国)      ¥435

赤貝刺身(中国)       ¥435

生うに(アメリカ)      ¥1080

◎揚げ物

山菜の天ぷら         ¥650

(たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

ふきのとう、その他)

ばか貝のかき揚げ(三重)   ¥650

さより天ぷら(大阪湾)    ¥650

チカの天ぷら(厚岸)     ¥540

いわし天ぷら(銚子)     ¥540

メヒカリ唐揚げ(銚子)    ¥540

◎煮物

煮あわび(韓国)       ¥975

わか筍煮(京都)       ¥435

ブリ煮付け(長崎)      ¥435

ながらみ(九十九里浜)    ¥435

ぶりの卵の煮付け       ¥435

◎一品

小松菜のおひたし(有機野菜)  ¥220

モロヘイヤ(有機野菜)納豆のトッピングに¥110

 

◎焼き物

ぶりかぶと焼き       ¥1500

(特大のため焼きあがるまで1時間ほどかかります。)

椎茸焼き(群馬)        ¥435

 

2016年04月18日 本日のおすすめ

◎さしみ

ボタンエビ(北海道)     ¥540

カツオ刺身(勝浦)      ¥435

カンパチ刺身(鹿児島)    ¥435

花ダイ刺身(銚子)      ¥435

生ホタルイカ(富山湾)    ¥435

ホタルイカ(兵庫)      ¥435

生サーモン(ノルエー)    ¥435

スモークサーモン(ノルエー) ¥435

ほっき貝刺身(厚岸)     ¥435

赤貝刺身(中国)       ¥435

生うに(アメリカ)      ¥1080

◎揚げ物

山菜の天ぷら         ¥650

(たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

ふきのとう、その他)

ばか貝のかき揚げ(三重)   ¥650

さより天ぷら(大阪湾)    ¥650

チカの天ぷら(厚岸)     ¥540

いわし天ぷら(銚子)     ¥540

白子天ぷら(アラスカ)    ¥540

メヒカリ唐揚げ(銚子)    ¥540

◎煮物

煮あわび(韓国)       ¥975

わか筍煮(京都)       ¥435

ブリ煮付け(長崎)      ¥435

ながらみ(九十九里浜)    ¥435

ぶりの卵の煮付け       ¥435

◎一品

菜の花の辛し酢味噌和え(安房) ¥380

小松菜のおひたし(有機野菜)  ¥220

モロヘイヤ(有機野菜)納豆のトッピングに¥110

 

◎焼き物

ぶりかぶと焼き       ¥1500

(特大のため焼きあがるまで1時間ほどかかります。)

サワラ西京焼(茨城)      ¥435

椎茸焼き(群馬)        ¥435

 

2016年04月15日 本日のおすすめ

◎さしみ

ボタンエビ(北海道)     ¥540

カツオ刺身(勝浦)      ¥435

ブリ刺身(長崎)       ¥435

生しらす(駿河湾)      ¥435

生ホタルイカ(富山湾)    ¥435

ホタルイカ(兵庫)      ¥435

生サーモン(ノルエー)    ¥435

スモークサーモン(ノルエー) ¥435

赤貝刺身(中国)       ¥435

生うに(アメリカ)      ¥1080

◎揚げ物

山菜の天ぷら         ¥650

(たらの芽、こごみ、行者にんにく、うるい、山うど、

ふきのとう、その他)

ばか貝のかき揚げ(三重)   ¥650

さより天ぷら(大阪湾)    ¥650

チカの天ぷら(厚岸)     ¥540

いわし天ぷら(銚子)     ¥540

白子天ぷら(アラスカ)    ¥540

メヒカリ唐揚げ(銚子)    ¥540

◎煮物

煮あわび(韓国)       ¥975

わか筍煮(京都)       ¥435

黒ガレイ煮付け(北海道)   ¥380

ながらみ(九十九里浜)    ¥435

ぶりの卵の煮付け       ¥435

◎一品

聖護院大根千枚漬け(京都)  ¥325

菜の花の辛し酢味噌和え(安房) ¥380

小松菜の菜の花おひたし(有機野菜¥220

モロヘイヤ(有機野菜)納豆のトッピングに¥110

 

◎焼き物

ぶりかぶと焼き       ¥1500

(特大のため焼きあがるまで1時間ほどかかります。)

サワラ西京焼(茨城)      ¥435

サザエ焼き(鳥取)      ¥435

椎茸焼き(群馬)        ¥435

 

2016年04月04日入荷 新商品 いづみ橋 純米 玉栄(有機米)

新商品 いづみ橋 純米 玉栄(有機米) 27BY 

正一合¥760

麹米海 老名産 山田錦  掛け米 滋賀産玉栄 精米歩合60%

 日本酒度 +3 酸度 1.8 アミノ酸 不明 酵母 協会901酵母 アルコール度数16度

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