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2015年1月

2014年10月29日 エコ・フライヤーを導入

今まで使っていたフライヤーが調子が悪くなってきたので、エコ・フライヤーを導入しました。

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2014年10月19日 純米酒エルボーに参加

今日は、「酒のはしもと」主催「第5回純米酒エルボー」にスタッフとして参加しています。

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2014年10月19日 純米酒エルボーに参加(チーズブース編)

本日は、「酒のはしもと」主催の純米酒エルボーのチーズのブースにお手伝いとして参加しています。

このブースは、「フロマージュ・ドール」の取り扱い商品の紹介をしています。

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北海道直送のチーズです。

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忙しくなる前に記念撮影♪

左より代表の平井富江さん、菅谷正美さん、秋山満則、小室可凜さん

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2015年01月29日 本日のおすすめ

あんこう鍋 ¥2500

かき鍋   ¥2000

タラチリ鍋(ポンズ) ¥1600

湯どうふ ¥720 

かきどうふ ¥720

もつ煮どうふ ¥650

◎さしみ

めじまぐろ刺身(長崎)    ¥595

あんきも           ¥270

真ダラ白子ポンズ(根室)   ¥540

真ガキ(岩手)中       ¥325

真ガキ(サロマ湖)小     ¥220

マダコ刺身(岩手)      ¥435

生ウニ(根室)        ¥975

スルメイカ刺身(三重)    ¥435

白ミル貝刺身(富津)     ¥435

サヨリ刺身(鳥羽)      ¥435

サザエ刺身(韓国)      ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)     ¥650

キス天ぷら(淡路)      ¥650

山菜の盛り合わせ天      ¥650

さつま芋天(香取)      ¥435

石カレイ唐揚げ(下北)    ¥540

メヒカリ唐揚げ(三重)    ¥490

オコゼ唐揚げ(青森上北)    ¥435

カキフライ(広島)      ¥650

アジフライ(福岡)      ¥540

◎焼き物 ◎一品

毛がに(苫小牧)       ¥1190

メヌケ粕漬け焼き       ¥730

ぶり照り焼き(対馬)     ¥435

焼きはまぐり(九十九里)3個 ¥760

新ギンナン(愛知)      ¥490

メバル煮付け(青森)小¥490 大¥865

黒ムツ煮付け(青森)     ¥595

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

そら豆(鹿児島)       ¥540

ほうれん草おひたし(有機野菜)¥220

小松菜おひたし(有機野菜)  ¥220

2015年01月29日入荷 いづみ橋 純米吟醸 「とんぼ1号」

2015年01月29日入荷 いづみ橋純米吟醸 槽搾直汲 無濾過生原酒 「とんぼ1号」

海老名産山田錦  精米歩合55% 日本酒度+9 アルコール度数19度 正1合 810円

 

 

2015年01月26日 本日のおすすめ

あんこう鍋 ¥2500

かき鍋   ¥2000

タラチリ鍋(ポンズ) ¥1600

湯どうふ ¥720 

かきどうふ ¥720

もつ煮どうふ ¥650

◎さしみ

めじまぐろ刺身(長崎)    ¥595

あんきも           ¥270

真ダラ白子ポンズ(根室)   ¥540

真ガキ(岩手)中       ¥325

真ガキ(サロマ湖)小     ¥220

水ダコ刺身(岩手)      ¥435

生ウニ(根室)        ¥975

スルメイカ刺身(三重)    ¥435

白ミル貝刺身(富津)     ¥435

ぶり刺身(対馬)       ¥435

ヒラメ刺身(熊本)      ¥540

サザエ刺身(韓国)      ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)     ¥650

キス天ぷら(淡路)      ¥650

山菜の盛り合わせ天      ¥650

レンコン天ぷら(茨城)    ¥435

さつま芋天(香取)      ¥435

石カレイ唐揚げ(下北)    ¥540

メヒカリ唐揚げ(三重)    ¥490

オコゼ唐揚げ(青森上北)    ¥435

カキフライ(広島)      ¥650

◎焼き物 ◎一品

メヌケ粕漬け焼き       ¥730

ぶり照り焼き(対馬)     ¥435

焼きはまぐり(九十九里)3個 ¥760

新ギンナン(愛知)      ¥490

メバル煮付け(青森)小¥490 大¥865

黒ムツ煮付け(青森)     ¥595

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

そら豆(鹿児島)       ¥540

ほうれん草おひたし(有機野菜)¥220

小松菜おひたし(有機野菜)  ¥220

チーズ(十勝フロマージュ)

バーボンウイスキーウオッシュ¥1080

2015年01月24日 本日のおすすめ

あんこう鍋 ¥2500

かき鍋   ¥2000

タラチリ鍋(ポンズ) ¥1600

湯どうふ ¥720 

かきどうふ ¥720

もつ煮どうふ ¥650

◎さしみ

あんきも           ¥270

真ダラ白子ポンズ(根室)   ¥540

真ガキ(岩手)中       ¥325

真ガキ(サロマ湖)小     ¥220

水ダコ刺身(岩手)      ¥435

生ウニ(根室)        ¥975

スルメイカ刺身(三重)    ¥435

白ミル貝刺身(富津)     ¥435

ぶり刺身(対馬)       ¥435

ヒラメ刺身(熊本)      ¥540

サザエ刺身(韓国)      ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)     ¥650

キス天ぷら(淡路)      ¥650

レンコン天ぷら(茨城)    ¥435

さつま芋天(香取)      ¥435

石カレイ唐揚げ(下北)    ¥540

メヒカリ唐揚げ(三重)    ¥490

オコゼ唐揚げ(青森上北)    ¥435

カキフライ(広島)      ¥650

◎焼き物 ◎一品

メヌケ粕漬け焼き       ¥730

ぶり照り焼き(対馬)     ¥435

焼きはまぐり(九十九里)3個 ¥760

新ギンナン(愛知)      ¥490

メバル煮付け(青森)小¥490 大¥865

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

そら豆(鹿児島)       ¥540

ほうれん草おひたし(有機野菜)¥220

小松菜おひたし(有機野菜)  ¥220

チーズ(十勝フロマージュ)

バーボンウイスキーウオッシュ¥1080

2015年01月22日 本日のおすすめ

あんこう鍋 ¥2500

かき鍋   ¥2000

タラチリ鍋(ポンズ) ¥1600

湯どうふ ¥720 

かきどうふ ¥720

もつ煮どうふ ¥650

◎さしみ

あんきも           ¥270

真ダラ白子ポンズ(釧路昆布森)¥540

真ガキ(岩手)中       ¥325

真ガキ(サロマ湖)小     ¥220

水ダコ刺身(岩手)      ¥435

ウニ(アメリカ)       ¥975

ホッキ貝刺身(白糠)     ¥435

スルメイカ刺身(三重)    ¥435

白ミル貝刺身(富津)     ¥435

ぶり刺身(対馬)       ¥435

ホウボウ刺身(愛知)     ¥435

アジ刺身(長崎)       ¥435

ヒラメ刺身(熊本)      ¥540

サヨリ刺身(三重)      ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)     ¥650

キス天ぷら(淡路)      ¥650

レンコン天ぷら(茨城)    ¥435

さつま芋天(香取)      ¥435

石カレイ唐揚げ(下北)    ¥540

メヒカリ唐揚げ(三重)    ¥490

オコゼ唐揚げ(青森上北)    ¥435

カキフライ(広島)      ¥650

◎焼き物 ◎一品

メヌケ粕漬け焼き       ¥730

ぶり照り焼き(対馬)     ¥435

焼きはまぐり(九十九里)3個 ¥760

新ギンナン(愛知)      ¥490

メバル煮付け(青森)小¥490 大¥865

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

そら豆(鹿児島)       ¥540

ほうれん草おひたし(有機野菜)¥220

小松菜おひたし(有機野菜)  ¥220

チーズ(十勝フロマージュ)

バーボンウイスキーウオッシュ¥1080

2015年01月17日 本日のおすすめ

あんこう鍋 ¥2500

かき鍋   ¥2000

タラチリ鍋(ポンズ) ¥1600

湯どうふ ¥720 

かきどうふ ¥720

もつ煮どうふ ¥650

◎さしみ

あんきも           ¥270

真ダラ白子ポンズ(釧路昆布森)¥540

真ガキ(岩手)中       ¥325

真ガキ(岩手)小       ¥220

水ダコ刺身(岩手)      ¥435

ウニ(アメリカ)       ¥975

ホッキ貝刺身(白糠)     ¥435

スルメイカ刺身(三重)    ¥435

白ミル貝刺身(富津)     ¥435

ぶり刺身(対馬)       ¥435

ホウボウ刺身(愛知)     ¥435

アジ刺身(長崎)       ¥435

いわし刺身(銚子)      ¥325

サヨリ刺身(三重)      ¥435

◎揚げ物

サヨリ天ぷら(鳥羽)     ¥650

キス天ぷら(淡路)      ¥650

レンコン天ぷら(茨城)    ¥435

さつま芋天(香取)      ¥435

石カレイ唐揚げ(下北)    ¥540

メヒカリ唐揚げ(三重)    ¥490

オコゼ唐揚げ(青森上北)    ¥435

カキフライ(広島)      ¥650

◎焼き物 ◎一品

焼きはまぐり(九十九里)3個 ¥760

新ギンナン(愛知)      ¥490

メカジキ煮付け(気仙沼)   ¥540

納豆のトッピングにモロヘイヤ(有機野菜)¥110

そら豆(鹿児島)       ¥540

ほうれん草おひたし(有機野菜)¥220

小松菜おひたし(有機野菜)  ¥220

チーズ

バーボンウイスキーウオッシュ

(十勝フロマージュ)¥1080

2015年01月10日入荷 日置桜 夜桜ラベル25BY バージョン2 強力 

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日置桜 夜桜ラベル25BY パージョン2 強力 

正一合 ¥600

使用米 強力   精米歩合70% 日本酒度+9.5 酸度2・4  アミノ酸1.5 酵母7号