ホーム>スタッフブログ>2016年9月

2016年9月

2016年09月30日 本日のおすすめ

◎さしみ

カツオ刺身(気仙沼)     ¥435

スズキ刺身(富津)      ¥435

ヒラマサ刺身(長崎)     ¥435

さんま刺身(宮古)      ¥380

あじ刺身(愛媛)       ¥325

いわし刺身(青森)      ¥325

スルメイカ(北海道)     ¥540

真ガキ(気仙沼)       ¥490

タコ刺身(北海道)      ¥435

赤貝刺身(中国)       ¥435

サザエ刺身(島根)      ¥380

生うに(中国)        ¥975

◎揚げ物

ごぼう天ぷら(銚子)     ¥435

穴子天ぷら(韓国)      ¥650

はぜ天ぷら(浜名湖)     ¥650

はぜ唐揚げ(浜名湖)     ¥540

アジ天ぷら(愛媛)      ¥540

柳ガレイ唐揚げ(大津)    ¥435

 

◎焼き物

さんま塩焼き(宮古)     ¥435

子持ちアユ焼き(岐阜)    ¥490

ハゼ塩焼き(浜名湖)     ¥435

新ぎんなん(愛知)      ¥540

丸なす田楽          ¥325

◎一品

煮あわび(韓国)       ¥975

まつたけのどびん蒸      ¥700

茹で落花生(有機)      ¥435

ゴーヤの漬物(群馬)     ¥435

くうしんさいのおひたし(有機)¥220

モロヘイヤ(有機)      ¥110

エゾメバル煮付け(山形) 2尾¥435

もつの煮込み いづみ橋吟醸みそ

仕込み 辛みそのせ ¥435

(本日、通常のもつの煮込みは、

お休みさせていただきます。)

 

2016年09月22日入荷 諏訪泉 山廃純米 モモンガラベル

2016927152252.jpg2016927152330.jpg

諏訪泉 山廃純米 モモンガラベル ¥730

麹米 山田錦 掛け米 玉栄 精米歩合 日本酒度 +8 酸度 1.7 アミノ酸不明 酵母不明 アルコール度数16度

2016年09月22日入荷 十旭日 純米 ひやおろし

 

2016927151742.jpg2016927151852.jpg

十旭日 純米 ひやおろし ¥710

麹米 山田錦 掛け米 五百万石 精米歩合70% 日本酒度+7 酸度2.2 アミノ酸不明 酵母701号  アルコール度数16~17度

2016年09月26日 本日のおすすめ

◎さしみ

カツオ刺身(気仙沼)     ¥540

スズキ刺身(富津)      ¥435

さんま刺身(宮古)      ¥380

スルメイカ(北海道)     ¥540

真ガキ(気仙沼)       ¥490

タコ刺身(北海道)      ¥435

赤貝刺身(中国)       ¥435

生うに(中国)        ¥975

◎揚げ物

ごぼう天ぷら(銚子)     ¥435

穴子天ぷら(韓国)      ¥650

アジ天ぷら(愛媛)      ¥540

柳ガレイ唐揚げ(大津)    ¥435

2016927142813.jpg

◎焼き物

さんま塩焼き(宮古)     ¥380

(いつもより2回り小さいです。)

子持ちアユ焼き(岐阜)    ¥490

ハゼ塩焼き(浜名湖)     ¥435

2016927142550.jpg

新ぎんなん(愛知)      ¥540

丸なす田楽          ¥325

◎一品

煮あわび(韓国)       ¥975

まつたけのどびん蒸      ¥700

茹で落花生(なめかた)    ¥540

ゴーヤの漬物(群馬)     ¥435

モロヘイヤ(有機)      ¥110

エゾメバル煮付け(山形)   ¥435

2016927142649.jpg

もつの煮込み いづみ橋吟醸みそ

仕込み 辛みそのせ ¥435

(本日、通常のもつの煮込みは、

お休みさせていただきます。)

 

2016年09月23日 本日のおすすめ

◎さしみ

カツオ刺身(気仙沼)     ¥540

ブリ刺身(鏡港)       ¥435

さんま刺身(宮古)      ¥380

コハダ(富津)        ¥380

スルメイカ(北海道)     ¥540

真ガキ(気仙沼)       ¥490

タコ刺身(北海道)      ¥435

ツブ貝刺身(白糠)      ¥435

生うに(中国)        ¥975

◎揚げ物

ごぼう天ぷら(銚子)     ¥435

ズッキーニ天ぷら(群馬)   ¥435

アジ天ぷら(愛媛)      ¥540

◎焼き物

さんま塩焼き(宮古)     ¥380

(いつもより2回り小さいです。)

アユ焼き(和歌山)      ¥490

新ぎんなん(愛知)      ¥540

丸なす田楽          ¥325

◎一品

煮あわび(韓国)       ¥975

まつたけのどびん蒸      ¥700

茹で落花生(なめかた)    ¥540

ゴーヤの漬物(群馬)     ¥435

モロヘイヤ(有機)      ¥110

 

もつの煮込み いづみ橋吟醸みそ

仕込み 辛みそのせ ¥435

(本日、通常のもつの煮込みは、

お休みさせていただきます。)

2016年09月08日入荷 いづみ橋 きもと純米 秋とんぼ

2016921154355.jpg2016921154431.jpg201692115456.jpg2016921154544.jpg

いづみ橋 生酛 純米 「秋とんぼ 雄町」 ¥945

麹米 掛け米 自社田栽培産 雄町 精米歩合65% 日本酒度 +7 酸度 1.9 アミノ酸 不明 酵母 不明 アルコール度数16度

いづみ橋 生酛 純米 「秋とんぼ 山田錦」 ¥810

麹米 掛け米 海老名産 山田錦 精米歩合80% 日本酒度 +15 酸度 1.7 アミノ酸 不明 酵母 不明 アルコール度数16度

2016年09月20日 本日のおすすめ

◎さしみ

カツオ刺身(気仙沼)     ¥540

石ダイ刺身(長崎)      ¥540

ブリ刺身(鏡港)       ¥435

さんま刺身(宮古)      ¥380

コハダ(富津)        ¥380

スルメイカ(北海道)     ¥540

真ガキ(気仙沼)       ¥490

赤貝刺身(中国)       ¥435

ツブ貝刺身(白糠)      ¥435

生うに(中国)        ¥975

◎揚げ物

ごぼう天ぷら(銚子)     ¥435

ズッキーニ天ぷら(群馬)   ¥435

アジ天ぷら(愛媛)      ¥540

◎焼き物

さんま塩焼き(宮古)     ¥380

(いつもより2回り小さいです。)

アユ焼き(和歌山)      ¥490

新ぎんなん(愛知)      ¥540

丸なす田楽          ¥325

◎一品

煮あわび(韓国)       ¥975

まつたけのどびん蒸      ¥700

茹で落花生(なめかた)    ¥540

ゴーヤの漬物(群馬)     ¥435

モロヘイヤ(有機)      ¥110

 

もつの煮込み いづみ橋吟醸みそ

仕込み 辛みそのせ ¥435

(本日、通常のもつの煮込みは、

お休みさせていただきます。)

2016年09月16日 本日のおすすめ

◎さしみ

カツオ刺身(気仙沼)     ¥540

石ダイ刺身(長崎)      ¥540

スズキ刺身(富津)      ¥435

さんま刺身(宮古)      ¥380

イワシ刺身(青森)      ¥325

スルメイカ(北海道)     ¥540

真ガキ(気仙沼)       ¥490

赤貝刺身(中国)       ¥490

生うに(中国)        ¥975

あんきも(中国)       ¥270

◎揚げ物

ごぼう天ぷら(銚子)     ¥435

ズッキーニ天ぷら(群馬)   ¥435

アジ天ぷら(愛媛)      ¥540

◎焼き物

さんま塩焼き(宮古)     ¥380

(いつもより2回り小さいです。)

アユ焼き(和歌山)      ¥490

新ぎんなん(愛知)      ¥540

丸なす田楽          ¥325

◎一品

煮あわび(韓国)       ¥975

まつたけのどびん蒸      ¥700

茹で落花生(なめかた)    ¥540

ゴーヤの漬物(群馬)     ¥435

くうしんさいおひたし(有機) ¥220

ツルムラサキおひたし(有機) ¥220

モロヘイヤ(有機)      ¥110

 

スーパーフルーツトマト「北の極」(下川)

Sサイズ ¥270

もつの煮込み いづみ橋吟醸みそ

仕込み 辛みそのせ ¥435

(本日、通常のもつの煮込みは、

お休みさせていただきます。)

 

2016年09年15日入荷 篠峯 純米吟醸生酒 中取り「雄町」

 

2016921153947.jpg2016921154029.jpg

篠峯 純米吟醸生酒 中取り「雄町」 ¥810

麹米 掛け米 赤盤産雄町 精米歩合60% 日本酒度 不明 酸度 不明 アミノ酸 不明 酵母7号 アルコール度数不明度

2016年09年15日入荷 秋鹿 純米吟醸 ひやおろし

2016921153746.jpg2016921153812.jpg

秋鹿 純米吟醸 ひやおろし ¥810    

麹米 掛け米 山田錦 精米歩合60% 日本酒度+10 酸度1・6 アミノ酸 1.2 酵母 901号 アルコール度数16度